12 raisons pour lesquelles KFC utilise des bornes libre-service dans le monde entier

Avec ces bornes, vous n'avez pas à attendre aussi longtemps. Vous vous approchez, passez votre commande et partez. C'est plus rapide, plus facile et aide KFC à servir plus de personnes rapidement.

Expérience client améliouée

Les bornes libre-service de KFC réduisent votre temps d'attente de moitié. Vous pouvez personnaliser votre repas en quelques tapotements sur l'écran.

Temps d'attente réduits

Les bornes libre-service de KFC réduisent les temps d'attente de 40 % par rapport à la caisse traditionnelle, vous aidant à obtenir votre nourriture plus rapidement. Les bornes traitent les commandes plus vite, permettant un service plus fluide même aux heures d'affluence. Vous pouvez personnaliser facilement votre repas en quelques tapotements sur l'écran, en choisissant les ingrédients, les tailles des portions et en ajoutant des demandes alimentaires spéciales.

Ce système rapide et facile est très populaire auprès des jeunes—la plupart des Millennials et de la Génération Z disent aimer utiliser le libre-service lousqu'ils mangent au restaurant.

Personnalisation plus facile des commandes

Les bornes de KFC vous donnent un contrôle total sur votre repas. Les options de menu claires vous permettent de prendre votre temps et de choisir ce que vous voulez sans vous sentir pressé. Vous pouvez voir des suggestions d'accompagnements et d'extras, garantissant que vous obtenez exactement ce que vous désirez.

Précision accrue des commandes

Les bornes libre-service de KFC réduisent les erreurs de commande de 30 %. Vous obtenez exactement ce que vous avez commandé, sans confusion ni oubli.

Minimisation des erreurs humaines

Les bornes libre-service de KFC vous aident à obtenir votre commande correctement. Vous tapez ce que vous voulez, et cela va directement en cuisine.

Le CFO de KFC, Gavin Felder, dit que les machines ne sont pas perturbées par le bruit et n'entendent pas mal votre commande. Vous voyez des images sur l'écran, donc c'est facile de choisir.

Plus besoin de se répéter ou de recevoir le mauvais article. Votre repas arrive exactement comme vous l'aimez.

Représentation visuelle claire des options du menu

Les bornes affichent des images lumineuses et claires des articles du menu, vous aidant à prendre des décisions éclairées. Ce guide visuel réduit la confusion, surtout pendant les heures de pointe. Il suggère également des ajouts comme des boissons et des desserts, facilitant la découverte de nouveaux articles.

Opérations rationalisées

Les bornes libre-service de KFC accélèrent tout le processus de service alimentaire, de la commande à la récupération. Ces systèmes numériques réduisent la charge de travail du personnel et permettent aux membres de l'équipe de se concentrer sur la qualité des aliments plutôt que de prendre les commandes.

Traitement plus rapide des commandes

Les bornes libre-service de KFC rendent les choses plus rapides pour vous. Vous tapez votre commande, payez, et elle va directement à la cuisine—pas de longues files d'attente, pas d'attente que les autres décident.

J'ai vu à quel point ces bornes gèrent bien les périodes chargées. Elles fonctionnent plus rapidement que les comptoirs ordinaires, surtout pendant les heures de déjeuner.

Votre commande arrive rapidement à la cuisine, donc votre nourriture est prête plus tôt. Nous avons fait de même chez BestKiosk, où les bornes ont réduit les temps d'attente de moitié.

McDonald's a constaté une augmentation des ventes de 5 à 6 % après l'ajout de bornes. Les gens aiment le service rapide—et ils reviennent quand leur temps est respecté.

Optimisation des flux de travail en cuisine

Les bounes de KFC aident à rationaliser les opérations en cuisine. Avec les bounes qui gèrent les commandes, le personnel peut se concentrer sur la préparation des aliments, ce qui conduit à un service plus rapide et moins d'erreurs. La cohérence du système de bounes à travers les emplacements assure des opérations fluides et réduit le gaspillage.

Augmentation des revenus

Les bornes de KFC augmentent les ventes grâce à des suggestions de menu intelligentes. Vous verrez des profits plus élevés car ces machines incitent les clients à ajouter des accompagnements, des boissons et des desserts à leurs commandes.

Vente incitative par des invites suggestives

Les bornes KFC augmentent les ventes avec des invites suggestives intelligentes qui apparaissent pendant le processus de commande. Le système suit ce que vous sélectionnez et peut rappeler vos commandes passées pour créer des recommandations personnalisées.

Vous pourriez voir une invite demandant si vous voulez ajouter un accompagnement de salade de chou à votre seau de poulet ou améliorer la taille de votre boisson pour juste un dollar de plus. Ces incitations numériques fonctionnent parce qu'elles arrivent au moment parfait—juste quand vous faites des choix alimentaires.

Les éléments visuels jouent un rôle énorme dans ce succès. Les kiosques affichent des images alléchantes de suppléments qui rendent les articles difficiles à résister. Hope Neiman, CMO de Tillster, souligne que les kiosques excellent à mettre en valeur des éléments du menu qui pourraient passer inaperçus autrement.

Les écrans numériques présentent les frites, desserts et boissons avec des couleurs vives et un éclairage parfait que les menus papier ne peuvent égaler. Ce mélange de suggestions opportunes et de photos accrocheuses conduit à des commandes plus importantes et des profits plus élevés pour les établissements KFC dans le monde entier.

Valeurs moyennes de transaction plus élevées

Les kiosques KFC augmentent vos dépenses à chaque visite. McDonald's rapporte une augmentation de 1 $ du montant du ticket par commande via kiosque, montrant un impact financier réel. Vous remarquerez que ces machines suggèrent des articles supplémentaires au bon moment – peut-être un dessert ou une boisson plus grande que vous pourriez sauter en commandant à une personne.

Les affichages de menu visuels rendent la nourriture plus attrayante, déclenchant des achats impulsifs. Les chaînes de restauration rapide observent toutes ce même schéma d'augmentation des ventes grâce aux options en libre-service.

Les chiffres racontent une histoire claire sur la croissance des revenus. Le PDG de McDonald's Steve Easterbrook a directement lié l'utilisation des kiosques à la croissance des ventes dans les rapports de l'entreprise. Vous passez des commandes plus importantes car le kiosque supprime la pression sociale – personne ne vous presse ni ne juge vos choix.

Le système mémorise vos favoris et propose des offres personnalisées qui encouragent les affaires répétées. De nombreux clients ajoutent des accompagnements supplémentaires ou des options premium qu'ils ne demanderaient pas au comptoir.

Répondre aux préférences des consommateurs

Les clients d'aujourd'hui s'attendent à des options numériques dans tous les aspects de la vie, y compris la commande de nourriture. KFC répond à ces attentes avec des kiosques en libre-service qui semblent familiers aux clients férus de technologie.

S'adapter à l'évolution des compoutements des clients

Les clients s'attendent désormais à des options numériques rapides dans leurs tâches quotidiennes. Ce changement a poussé KFC à installer des kiosques en libre-service qui correspondent à ces nouvelles préférences. Vous remarquerez que les grandes chaînes de restauration rapide ajoutent ces écrans tactiles pour rester à jour avec ce que les gens veulent.

En tant qu'expert en kiosques chez BestKiosk, j'ai vu de première main comment les jeunes clients se sentent à l'aise avec les écrans numériques. Ils choisissent souvent l'auto-commande plutôt que de faire la queue pour parler au personnel. Ces bornes ne font pas seulement plaisir aux clients avertis en technologie – elles aident aussi à résoudre les problèmes de main-d'œuvre auxquels de nombreux restaurants sont confrontés.

Les écrans libèrent les employés pour qu'ils se concentrent sur la qualité de la nourriture au lieu de prendre les commandes, créant une situation gagnant-gagnant pour les clients et l'entreprise.

S'aligner sur les tendances d'adoption du numérique

KFC suit la façon dont les gens font leurs courses et mangent aujourd'hui. Leurs bornes en libre-service correspondent à ce que les clients modernes veulent – des options numériques rapides sans contact humain. Les chiffres montrent clairement ce changement : 58 % des Millennials et 67 % de la Génération Z préfèrent les restaurants avec des bornes.

Ce n'est pas qu'une tendance passagère. Les données révèlent que plus d'un tiers de tous les consommateurs veulent plus de bornes dans leurs lieux de restauration, 42 % les utilisant déjà régulièrement dans les restaurants.

Vous remarquerez ce mouvement numérique dans toute l'industrie de la restauration rapide. Burger King en est un parfait exemple avec 28 % de leurs ventes numériques provenant désoumais des bounes. Ils ont installé ces écrans tactiles interactifs dans la moitié de leurs établissements internationaux pour répondre à la demande croissante.

Les chaînes de restaurants intelligentes suivent les habitudes des clients plutôt que de les combattre. Le déploiement des bornes de KFC les place là où les clients sont déjà – dans l'espace numérique – rendant la commande naturelle pour les clients avertis en technologie qui s'attendent à des expériences de restauration numériques partout où ils vont.

Conclusion

Le passage de KFC aux bornes d'auto-commande montre une réflexion commerciale intelligente. Ces aides numériques réduisent les temps d'attente tout en augmentant les ventes grâce à des invites de menu intelligentes. Vous gagnez plus de contrôle sur vos choix de repas avec des images claires et des options de personnalisation faciles.

Les concurrents de la restauration rapide se précipitent maintenant pour ajouter cette technologie alors que les clients montrent qu'ils veulent des options de commande numériques. Ce changement mondial marque un changement clé dans la façon dont nous commandons de la nourriture, rendant le processus plus rapide, plus précis et plus amusant pour tous.

FAQs

1. Pourquoi KFC installe-t-il des bornes d'auto-commande dans ses restaurants ?

KFC ajoute ces bornes pour accélérer le service et réduire les erreurs. Elles aident à diminuer les longues files d'attente pendant les heures d'affluence et permettent aux clients de prendre leur temps pour choisir leur menu. Les bornes permettent également de réaliser des économies en nécessitant moins de caissiers au comptoir.

2. Les bounes libre-service augmentent-elles les ventes de KFC ?

Oui, elles augmentent les ventes de 5 à 15 % en moyenne. Les clients ont tendance à commander plus d'articles lousqu'ils utilisent un écran que lousqu'ils parlent à une personne.

3. Comment les clients perçoivent-ils l'utilisation des bounes chez KFC ?

La plupart des gens aiment utiliser les bounes car elles sont rapides et faciles. Les jeunes clients les préfèrent particulièrement à l'attente en file. Certaines personnes âgées choisissent encoue le comptoir, mais KFC maintient les deux options.

4. Les bornes libre-service remplaceront-elles tous les employés de KFC ?

Non, KFC a toujours besoin de personnel pour cuisiner, nettoyer et aider les clients qui ont des difficultés avec les machines. Les bornes modifient simplement les tâches de certains employés plutôt que de supprimer complètement des emplois.