KFCが世界中でセルフオーダーキオスクを採用する12の理由

このキオスクを使えば、長く待つ必要はありません。近づいて注文し、そのまま去るだけ。より速く、簡単で、KFCがより多くのお客様に素早くサービスを提供するのに役立ちます。

顧客体験の向上

KFCのセルフオーダーキオスクは待ち時間を半減させます。画面を数回タップするだけで食事をカスタマイズできます。

待ち時間の短縮

KFCのセルフオーダーキオスクは、通常のレジに比べて待ち時間を40%短縮し、より早く食事を受け取れます。キオスクは注文を素早く処理するため、混雑時でもスムーズなサービスが可能です。画面を数回タップするだけで、材料や分量を選び、特別な食事制限のリクエストを追加するなど、簡単に食事をカスタマイズできます。

この高速で簡単なシステムは若年層に大人気で、ミレニアル世代とZ世代の大多数が外食時にセルフサービスを好むと答えています。

注文のカスタマイズが容易に

KFCのキオスクは食事を完全にコントロールできます。明確なメニューオプションで、急がされることなく時間をかけて希望のものを選べます。サイドメニューや追加オプションの提案も表示され、まさに望む通りのものを確実に得られます。

注文精度の向上

KFCのセルフオーダーキオスクは注文ミスを30%削減します。混同や忘れ物なしで、注文通りのものを確実に受け取れます。

人的ミスの最小化

KFCのセルフサービスキオスクは注文を正確にします。欲しいものをタップするだけで、直接キッチンに伝わります。

KFCのCFO、ギャビン・フェルダー氏は、これらの機械は騒音で混乱したり注文を聞き間違えたりしないと述べています。画面に写真が表示されるので、選びやすいです。

何度も繰り返し説明したり、間違った商品を受け取ったりすることはもうありません。お好み通りの食事が提供されます。

メニューオプションの明確な視覚的表示

キオスクにはメニューアイテムの明るく鮮明な画像が表示され、情報に基づいた選択ができるよう支援します。このビジュアルガイドは、特に混雑時間帯の混乱を軽減します。また、ドリンクやデザートなどのアドオンも提案し、新商品の発見を容易にします。

効率化されたオペレーション

KFCのセルフオーダーキオスクは、注文から受け取りまでのフードサービスプロセス全体を迅速化します。これらのデジタルシステムはスタッフの負荷を軽減し、チームメンバーが注文対応ではなく食品品質に集中できるようにします。

高速な注文処理

KFCのセルフオーダーキオスクは、お客様にとってより速く便利です。注文をタップして支払うと、キッチンに直接伝わり、長い列や他の人の決断待ちはありません。

これらのキオスクが混雑時に対応する様子をよく目にします。特にランチラッシュ時には、通常のカウンターよりも迅速に処理します。

注文が素早くキッチンに届くため、料理がより早く準備されます。BestKioskでも同様の取り組みを行い、キオスクにより待ち時間を半減させました。

マクドナルドはキオスク導入後、売上が5～6%向上しました。人々は迅速なサービスを好み、時間を尊重されると再訪します。

キッチンワークフローの最適化

KFCのキオスクはキッチン業務の効率化を支援します。キオスクが注文を処理するため、スタッフは料理の準備に集中でき、サービスが速くなりミスも減少します。全店舗で統一されたキオスクシステムにより、スムーズな運営と廃棄物の削減を実現します。

収益の向上

KFCのキオスクは、スマートなメニュー提案を通じて売上を促進します。サイドメニューやドリンク、デザートの追加を促すことで、利益の向上が期待できます。

提案プロンプトによるアップセリング

KFCキオスクは、注文プロセス中に表示されるスマートな提案プロンプトで売上を向上させます。システムは選択内容を追跡し、過去の注文を記憶してパーソナライズされた推薦を行います。

チキンバケットにコールスローを追加するか、ドリンクサイズを1ドルでアップグレードするかといったプロンプトが表示される場合があります。これらのデジタルな促しは、食事の選択をしている最適なタイミングで表示されるため効果的です。

視覚的要素はこの成功に大きな役割を果たしています。キオスクは、アイテムを抵抗しがたいものにする追加メニューの食欲をそそる画像を表示します。TillsterのCMO、Hope Neiman氏は、キオスクがそうでなければ見過ごされがちなメニューアイテムを紹介するのに優れていると指摘しています。

デジタルスクリーンは、紙のメニューでは真似できない鮮やかな色と完璧な照明でフライドポテト、デザート、ドリンクを提示します。このタイムリーな提案と目を引く写真の組み合わせにより、世界中のKFC店舗でより大きな注文とより高い利益がもたらされています。

より高い平均取引価格

KFCのキオスクは、訪問ごとに支出を増加させます。McDonald'sは、キオスク注文ごとに1ドル高いチェックサイズを報告しており、実際の財務的影響を示しています。これらの機械が適切なタイミングで追加アイテム（例えば、人から注文するときにはスキップするかもしれないデザートや大きなドリンク）を提案することに気付くでしょう。

その 視覚的なメニュー表示 は食べ物をより魅力的に見せ、衝動買いを引き起こします。ファストフードチェーン全体で、セルフサービスオプションを通じた売上増加という同じパターンが見られます。

数字は収益成長について明確な物語を語っています。McDonald'sのCEO、Steve Easterbrook氏は、会社の報告書でキオスクの使用を売上成長に直接結び付けました。キオスクは社会的圧力を取り除くため、より大きな注文をします。誰も急かしたり、選択を判断したりしません。

システムはあなたのお気に入りを記憶し、リピートビジネスを促進するパーソナライズされた取引を提供します。多くの顧客は、カウンターではリクエストしない追加のサイドメニューやプレミアムオプションを追加します。

消費者の嗜好に応える

今日の顧客は、食事の注文を含む生活のあらゆる側面でデジタルオプションを期待しています。KFCは、技術に詳しい食事客に親しみやすいセルフサービスキオスクでこれらの期待に応えています。

変化する顧客行動への適応

顧客は現在、日常業務で迅速なデジタルオプションを期待しています。この変化により、KFCはこれらの新しい嗜好に合致するセルフサービスキオスクを設置することを余儀なくされています。主要なファストフードチェーンが、人々が望むものに最新の状態を保つためにこれらのタッチスクリーンを追加していることに気付くでしょう。

キオスクの専門家として、 BestKiosk, 私は若い顧客がデジタルスクリーンにどのように気楽に感じているかを直接見てきました。彼らはスタッフと話すために列に並んで待つよりも、セルフオーダリングを選ぶことがよくあります。これらのキオスクは、技術に詳しいゲストを喜ばせるだけでなく、多くのレストランが直面している人手不足の問題の解決にも役立ちます。

スクリーンは従業員が注文を受ける代わりに食品の品質に集中できるようにし、顧客と事業の両方にとってウィンウィンの状況を作り出します。

デジタル導入のトレンドとの連携

KFCは、現代の人々がどのように買い物し食事をするかを追跡しています。彼らのセルフサービスキオスクは、人的接触なしで迅速なデジタルオプションを求める現代の食客の要望に合致しています。数字はこの変化を明確に示しています：ミレニアル世代の58％、Z世代の67％がキオスクを備えたレストランを好みます。

これは単なる一時的なトレンドではありません。データは、全消費者の3分の1以上が飲食店にもっとキオスクを望んでおり、42％が既にレストランで定期的にそれらを使用していることを明らかにしています。

このデジタル動向はファストフード業界全体で見られます。バーガーキングは完璧な例を提供しており、彼らの デジタル売上の28％が現在キオスクを通じて行われています。彼らは需要の高まりに対応するため、国際的な店舗の半数にこれらのインタラクティブタッチスクリーンを設置しました。

賢明なレストランチェーンは、顧客の習慣と戦うのではなく、それに従います。KFCのキオスク導入は、顧客が既にいる場所——デジタル空間——に自らを位置づけ、至る所でデジタルな食事体験を期待する技術に詳しいゲストにとって注文を自然に感じさせます。

結論

KFCのセルフオーダリングキオスクへの移行は、賢明なビジネス思考を示しています。これらのデジタルヘルパーは待ち時間を短縮し、スマートなメニュープロンプトを通じて売上を向上させます。明確な画像と簡単なカスタマイズオプションで、食事の選択に対してより多くのコントロールを得られます。

顧客がデジタル注文オプションを望んでいることを示す中、ファストフードの競合他社は今、この技術を追加する競争をしています。この世界的な変化は、私たちが食事を注文する方法における重要な変化を示し、プロセスをより速く、より正確に、そしてすべての人にとってより楽しいものにしています。

よくある質問

1。 なぜKFCはレストランにセルフオーダリングキオスクを設置しているのですか？

KFCはサービスを迅速化し、ミスを減らすためにこれらのキオスクを導入しています。混雑時の長い列を減らし、顧客がメニュー選択に時間をかけられるようにします。また、キオスクはレジ係の人数を減らすことでコスト削減にもつながります。

2。 セルフオーダーキオスクはKFCの売上を増加させますか？

はい、平均して5〜15％売上を増加させます。顧客は人と話す場合よりも画面を使用する際により多くの商品を注文する傾向があります。

3。 KFCでのキオスク利用について顧客はどう感じていますか？

ほとんどの人は、キオスクが速くて簡単なので利用を好みます。特に若い顧客は列に並ぶよりもキオスクを好みます。一部の年配の方はまだカウンターを選びますが、KFCは両方のオプションを維持しています。

4。 セルフオーダーキオスクはすべてのKFC従業員に取って代わりますか？

いいえ、KFCは依然として料理を作り、清掃し、機械の操作に困っている顧客を助けるスタッフを必要としています。キオスクは仕事を完全になくすのではなく、一部の従業員の業務内容を変えるだけです。